O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de outubro, data que marca o dia da fundação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, em 1945.
Neste dia e seguintes, realizam-se muitas atividades relacionadas com a nutrição e a alimentação, nomeadamente no âmbito da ULSNA por iniciativa de unidades de saúde em vários concelhos e junto de diferentes públicos-alvo.
Recordamos, desde já, algumas referências importantes para uma alimentação saudável: